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人生を狂わせる砂糖病
砂糖のとり過ぎは人生を狂わせる！砂糖病(1)
砂糖のとり過ぎは考えようによってはメタボリックシンドロームより
怖いかもしれません。
砂糖のとり過ぎはメタボリックシンドロームの危険性もありますが、
それ以上の深刻な危険性を孕んでいるという見方もできそうです。
５年前まで経営第一線の経営者でした、事情が有って
身を引くことを選びましたが…。
当時、経営のことについては色々と情報を吸収していました。
私とマクロビオティックの出会いは、その源を辿れば一倉定氏の著書
『正食と人体』に行き着きます。
欧米化された食事、加工食品やその添加物について疑問を持ち始めました。
最初就職した会社はIHIでした。
経団連の何代か前の会長さんはIHIの土光氏であり、その簡素化された
食事にはビックリした記憶もあります。
当時、私のことを自分の子供のように心配してくれた顧問の方から
紹介された著者が一倉定氏でした。
経営コンサルタントで食事について本を書かれている方はめずらしい
と思い購入したのでしょう。
書かれてあることを観てビックリ！
経営コンサルタントとして著名な一倉定氏は
一倉定の体験的健康学から『正食と人体』という
書物を執筆しています。
売れるコンサルタントは激務です。
そのため一倉定氏は近代栄養学の教える処に従って
栄養のバランスに注意し、カロリーに気を配り、
ビタミン剤、新鮮な野菜や果物、カルシウム剤などを
かなり注意深くとり続けたました。
そして10年、一倉氏の体はガタガタに崩れて
病気の問屋のようになってしまったそうです。
血圧は80〜160、血糖値は糖尿病寸前、手の甲には
ブツブツと小さなイボが無数にできました。
そして、十二指腸潰瘍、大腸カタル、肝臓に軽い痛みを
感じ、コレステロールは異常高、中性脂肪過多、ついに
全身に赤い発疹ができ、病院めぐりをしても原因不明だった
そうです。
そして西洋医学に見切りをつけ、東洋医学と民間療法を
東洋医学の先生に指導を受けながら、自分の体を実験台にして、
勉強し始めたそうです。
一倉定氏の食養法は、
明治時代の中葉に陸軍薬剤監であった「石塚左玄」氏の書かれた
「科学的食養長寿論」と
それから約40年後、石塚左玄氏の実用的展開を図った「桜沢如一」氏の
「無双原理・易」
が中核となっています。
一倉定氏の『正食と人体』の紹介が長くなりましたが、
その中で砂糖(白砂糖などの精製糖)を弊害について
述べられています。
その一部を砂糖病というテーマで二回に渡ってご紹介しましょう。